Jika ada combro ada juga yang namanya Misro. Makanan ini sama-sama menggunakan bahan dasar singkong parut, namun perbedaannya jika combro memiliki cita rasa asin sementara Misro kebalikannya, ya Misro bercita rasa manis. Misro berbentuk bulat dan di dalamnya memiliki isi gula merah sehingga ketika digigit gula merah akan berhamburan keluar hehe..

Bahan-bahan
Bahan:
  • 500 gram singkong, kupas dan parut
  • 2 sdt garam
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
  • 200 gram gula merah, iris tipis

 

Cara membuat
  1. Campur singkong parut dan garam
  2. Ambil 1-2 sdm adonan, pipihkan, isi dengan gula, tutup, bulatkan, goreng hingga matang
  3. Hidangkan hangat