beach
nisAlisa
Nama
nisAlisa
6 bulan ago 0 komentar

Mendoan adalah tempe goreng tepung khas Purwokerto. Bentuk tempenya tipis berbentuk kotak lembaran berukuran cukup besar  dan digoreng tepung setengah matang. Biasanya disajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit hijau.   Bahan – bahan   8 buah tempe mendoan 100 g tepung terigu serbaguna 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung sagu/tapioka 2 batang daun…

Gulai Nangka Muda
1 tahun ago 0 komentar

Cuaca yang mendung dengan hujan yang sebentar-sebentar turun rasanya membuat malas bolak-balik masak di dapur. Apalagi melihat langit yang stabil gelapnya. Jadi terpikir untuk membuat masakan yang bisa dibuat sekaligus banyak, sehingga saat makan tinggal dipanaskan bolak-balik, hihi .. dasar lagi males.. Bahan – bahan 1bungkus nangka muda yang sudah dipotong-potong (beli di tukang sayur)…

2 tahun ago 0 komentar

Sulitnya move on dari asinan …. Asal melihat buah yang bisa dibuat asinan, bawaannya langsung mau bikin saja. Tapi sebenarnya saya paling senang dengan asinan rambutan. Makanya paling sedih saat musim rambutan berakhir.   Bahan – bahan   1/2 kg salak pondoh, kupas dan biarkan bijinya tetap di dalam Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 2…

kue mawar manis
2 tahun ago 0 komentar

Kue ini digemari karena lembut, manis, warnanya cantik dan rasanya pun enak. Bahan – bahan 100 gram biji delima Air secukupnya 50 gram tepung hungkue 100 gram gula pasir 500 ml santan 1/4 sdt garam 1/8 sdt vanili Langkah Membuat Siapkan selusin cetakan plastik berbentuk mawar, cuci bersih dan basahi dengan air matang, sisihkan. Rebus…

Ayam Bakar bumbu Ketumbar
2 tahun ago 0 komentar

Ayam bakar atau ayam panggang umumnya adalah salah satu menu favorit dalam keluarga. Masakan ini tak hanya cocok untuk disajikan sebagai menu sehari-hari saja, namun juga cocok untuk disiapkan di saat-saat istimewa, misalnya ketika ada yang sedang berulang tahun atau saat menanti pergantian tahun.   Bahan – bahan   Secukupnya minyak goreng untuk menumis 1…

2 tahun ago 0 komentar

Kue lapis adalah varian penganan ringan yang dapat dengan mudah ditemui di pasar tradisional atau di pasar swalayan favorit Anda. Namun umumnya kue lapis yang banyak beredar adalah yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Tidak begitu banyak variasi kue lapis yang dijual di pasaran. Bahan-bahan 200 g tepung sagu 100 g ubi kuning,…

2 tahun ago 0 komentar

Banyak sekali varian kue lapis. Salah satunya adalah kue Lapis Surabaya. Ber-tesktur lembut dan gurih enak di lidah .  Cocok untuk menemani saat santai anda dengan segelas teh atau kopi. Kue ini juga banyak disajikan saat ada arisan ibu2 atau hajatan. Bahan-bahan Bagian Kuning: 10 kuning telur 115 g gula pasir halus/castor 125 g mentega,…

resep sambal petai pete
2 tahun ago 0 komentar

Walaupun baunya yang tidak sedap, petai / pete merupakan favorit banyak orang di Indonesia. Dan kali ini kita akan berkreasi dengan petai yang disambal. Sambal pete biasanya dihidangkan bersama nasi hangat, pepes, ikan / ayam bakar. Yah walaupun pete bisa disajikan sendiri dalam keadaan mentah sebagai lalapan, tapi jika dikombinasikan dengan sambal tentunya akan lebih…

sambal lemon calamari
2 tahun ago 0 komentar

salah satu resep restoran satu ini ini mudah dibuat. Cumi kenyal dengan uniknya sambal asam pedas yang akan membuatmu ketagihan 500 gram cumi (pilih yang besar segar , potong cincin atau sesuai selera) 1 buah lemon Bumbu 2 buah cabe merah besar (potong kasar) 5 buah cabe rawit merah peterseli atau seledri (cincang kasar) 2…

resep bakso sapi kenyal
2 tahun ago 0 komentar

Bakso merupakan makanan favorit di Indonesia. Dari pinggir jalan sampai restoran mewah ada saja yang menjualnya. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, akan lebih baik kalau buat sendiri kan. Mudah kok cara membuatnya. Siapkan saja bahan2 dibawah ini 1 kg Daging sapi (digiling) 50 gram Tepung kanji 1 butir Telur 2…

beach