Sayur Sop merupakan makanan yang memerlukan biaya sangat murah untuk membuatnya. Dengan hanya 10 ribu rupiah, kamu juga bisa membuatnya. Sayur sop memiliki rasa lezat, segar dan pastinya sangat mudah untuk memasaknya.

  • 1/2 bunga kol
  • 2 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 1 ons kecambah
  • 1 buah tomat
  • 1 ons daging ayam ( (potong dadu))

Bumbu

  • garam (secukupnya)
  • merica (secukupnya, haluskan)
  • 4 siung bawang putih (memarkan)
  • gula (secukupnya)
  • kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • bawang merah goreng (secukupnya, bila suka)
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Pastikan bahan sop dicuci bersih sebelum dimasak.

  2. Panaskan air kira-kira 2 gelas sampai mendidih. Masukkan bumbu sop (garam, bawang putih dan merica) kemudian masak sampai matang.

  3. Masukkan kecambah kedelai, daging ayam dan wortel. Masak hingga cukup empuk.

  4. Selanjutnya, masukkan daun bawang, daun seledri, bunga kol dan tomat.

  5. Masak sampai semua bahan matang.

  6. Agar sop makin sedap, tambahkan sedikit gula, kaldu ayam bubuk dan bawang merah goreng. 

  7. Masak sampai mendidih lalu matikan kompor.